Como a Rede Pessotto se reinventou sem perder sua essência

Em um cenário em que grandes redes e atacarejos avançam sobre cidades médias e pequenas, a Rede Pessotto mostra que o varejo local ainda pode ser altamente competitivo quando aposta em relacionamento, conhecimento profundo do consumidor e capacidade de adaptação.

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Fundada a partir de um sonho familiar, a rede chega a 2025 com cinco lojas, delivery, e-commerce, cafeteria e restaurante, consolidando-se como um modelo de “supermercado + serviços” no interior paulista.

“A Pessotto nasceu com meus avós e foi construída com muito esforço, proximidade com a comunidade e respeito pelas pessoas”, afirma Ana Paula Cestari Benez , que hoje divide a gestão da empresa com a irmã, Ana Cláudia, e a mãe, Aparecida de Fátima Pessotto. “O propósito sempre foi o cuidado com as pessoas. O que mudou ao longo do tempo foi a forma de expressar esse cuidado”, completa.

Nova geração, mesma essência

A virada estratégica da rede começou em 2008, quando a nova geração passou a atuar de forma mais direta na gestão. Sem romper com a cultura original, a família trouxe uma camada adicional de profissionalização e visão de longo prazo.

“Evoluímos de um supermercado tradicional para uma empresa que acredita em relacionamento, desenvolvimento humano, felicidade no trabalho e impacto positivo na comunidade”, explica Ana Paula. Segundo ela, esse movimento se traduziu em uma carta de valores clara, que coloca o cliente no centro, mas entende que o colaborador precisa caminhar em paralelo.

Também em 2008, a Pessotto deu um passo decisivo ao inaugurar a loja Pessotto Flex, marco da diversificação do modelo de negócios. A proposta era clara: transformar o supermercado em um espaço capaz de resolver diferentes necessidades do consumidor no mesmo local.

“A ideia sempre foi oferecer mais flexibilidade e conveniência. O supermercado precisava ser mais do que um local de compras”, afirma a executiva. A inclusão de um restaurante dentro da loja ampliou o papel do ponto

de venda, que passou a funcionar também como espaço de convivência e experiência.

Com o tempo, essa lógica se expandiu para o delivery, o e-commerce, a cafeteria e outros serviços, sempre guiados pela escuta ativa do cliente e pelas mudanças no comportamento de consumo.

A trajetória da rede também inclui ajustes de rota. O Empório Pessotto, inaugurado em setembro de 2023 com foco em um público mais premium, foi encerrado em abril de 2024. A experiência trouxe aprendizados importantes sobre o perfil do consumidor local.

“Fernandópolis tem um perfil predominantemente popular, e a força da nossa marca está justamente na proximidade e na acessibilidade”, avalia Ana Paula. O conceito do empório, no entanto, não foi abandonado: ele passou a ser incorporado ao Pessotto Flex, com espaços como o empório embutido e o Espaço Saudável, voltado a produtos funcionais e necessidades específicas. “Deixamos de buscar uma linha premium separada e passamos a trabalhar experiência dentro do nosso próprio DNA popular”, resume.

Força local

Operar no interior paulista traz desafios claros, como a sensibilidade a preço, a inflação e a chegada de grandes redes. Ainda assim, a Pessotto enxerga na atuação local sua principal vantagem competitiva.

“São 44 anos de história e um relacionamento profundo com a comunidade”, destaca Ana Paula. A rede já chegou a registrar um share de 42% e hoje atende cerca de 65% da população da cidade em um raio de até um quilômetro de suas lojas. “Isso nos permite conhecer o cliente, suas rotinas e necessidades de forma muito mais próxima”, afirma.

Equilibrar preço, variedade e qualidade é um desafio constante, segundo a gestora Para isso, a rede aposta em negociação com fornecedores estratégicos, análise rigorosa das curvas A, B e C e ajustes rápidos de sortimento. “O foco é oferecer escolhas inteligentes, respeitando o orçamento e a expectativa do cliente”, diz Ana Paula.

No campo social, a empresa assume o papel de formadora. “O supermercado é uma verdadeira escola do varejo”, afirma. Projetos de capacitação técnica, desenvolvimento humano e cuidado com a saúde mental fazem parte da estratégia. Para 2026, está previsto o atendimento terapêutico aos colaboradores durante o horário de trabalho. “Nosso impacto social começa de dentro para fora: cuidando de quem cuida do cliente”, enfatiza.

A experiência de compra é tratada como prioridade. Lojas organizadas, atendimento humanizado, sortimento adequado e integração entre físico e digital sustentam a estratégia omnichannel da rede. A Pessotto foi pioneira em Fernandópolis ao implantar o delivery, em 2018, e o self-checkout. “Estamos sempre em movimento, com degustações, ações diferenciadas e novidades”, afirma Ana Paula.

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Com Fernandópolis consolidada, a expansão já está no radar. O foco está no noroeste paulista, em cidades com população entre 25 mil e 40 mil habitantes. “A expansão faz parte do nosso plano de futuro, mas será feita de forma consciente e alinhada aos nossos valores”, conclui.