Arroz e feijão apresentam queda nos preços

O arroz e o feijão, que fazem parte da alimentação base de grande parte dos brasileiros, registraram queda de preço, trazendo alívio ao orçamento das famílias. Em agosto, os preços destes dois alimentos tiveram queda de 1,58% e 0,74%, respectivamente, de acordo com o Índice de Preços dos Supermercados, calculado pela APAS (Associação Paulista de Supermercados) em parceria com a FIPE.

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A subcategoria à qual pertencem – a de cereais – também está em deflação, registrando queda de 1,30%, em comparação aos 0,95% observados em julho. “Esse processo deflacionário está relacionado principalmente à redução do preço do arroz, como já vínhamos destacando. Havia preocupação de que o cenário pudesse ser pior devido à tragédia no Rio Grande do Sul. No entanto, o preço do arroz continua em queda”, comenta Felipe Queiroz, economista-chefe da APAS.

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No caso do milho, outro componente da subcategoria, teve o preço ao consumidor final reduzido em 1,48% em agosto, contrastando com o aumento de 2,73% observado em julho. Esse recuo nos preços, especialmente no caso do milho, pode ser explicado pela maior oferta resultante da colheita.