SV TÁ ON: Primatus Supermercados prepara expansão com foco em gestão e eficiência

O novo episódio do SV TÁ ON, apresentado por Fabiano Benedetti, diretor de Marketing e Negócios da APAS (Associação Paulista de Supermercados) recebe Fábio Vieira, sócio-diretor do Primatus Supermercados, para uma conversa sobre a trajetória da rede, os desafios da operação e os planos de crescimento no varejo alimentar.

Com origem na Zona Leste de São Paulo, a rede nasceu em 2018 a partir da experiência de profissionais que atuavam no supermercado Bengala e decidiram seguir um novo caminho no setor. Hoje, o grupo conta com sete lojas, sendo cinco unidades Primatus e duas Bengala, além de outras atividades imobiliárias. A rede também mantém uma unidade em Guarulhos, no Jardim Izildinha, com setores de açougue, padaria e hortifrúti.

Segundo Vieira, a expansão está nos planos, mas o foco atual está em fortalecer a gestão e os processos internos. A rede já possui imóveis adquiridos na Zona Leste que podem futuramente receber novas lojas e está em processo de aprovação junto à prefeitura. “Muito mais importante do que abertura de loja são os processos internos”, afirma o executivo. Para ele, o crescimento sustentável não deve ser medido apenas pela quantidade de unidades.

A estratégia também considera as particularidades do mercado em que o Primatos atua. Com forte densidade populacional e alta concentração de concorrentes, a Zona Leste exige precisão na definição do mix e na gestão das margens. “A gente tem que ter uma assertividade muito, muito boa naquilo que a gente escolhe colocar na nossa prateleira”, explica Vieira.

Para atender diferentes perfis de consumidores, a rede trabalha com produtos em três faixas de preço: premium, intermediária e acessível. A proposta é oferecer uma experiência de loja com padrão elevado, mesmo em bairros de perfil mais popular. “O nosso intuito é chegar melhorando o bairro e trazendo realmente uma experiência para o cliente de bairros premium, com preço acessível”, destaca.

A profissionalização é outro eixo importante da estratégia. Vieira conta que os sócios construíram sua experiência passando por diferentes funções dentro do supermercado Bengala e, desde a criação do Primatus, vêm ampliando a estrutura de processos e capacitação. Nesse movimento, ele destaca a participação em cursos e treinamentos da APAS e a troca de experiências com outros supermercadistas.

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No episódio, o executivo também fala sobre os desafios da sucessão e da gestão de um negócio que reúne sócios com vínculos familiares, além das perspectivas para a expansão da rede e da busca por uma experiência mais padronizada entre as lojas.

Assista o episódio na íntegra: