SV TÁ ON: De Marchi amplia atuação no FLV com foco em eficiência e experiência no ponto de venda

O novo episódio do SV TÁ ON, podcast da SuperVarejo, recebe Arlei Wietzycoski, diretor de FLV da De Marchi, para uma conversa sobre os caminhos da categoria de frutas, legumes e verduras (FLV) no varejo alimentar.

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Durante o episódio, o executivo apresenta a atuação da De Marchi, que reúne produção própria, distribuição e operação dentro das lojas. A empresa conta atualmente com dez fazendas e trabalha com cerca de 400 a 500 SKUs de produtos in natura, além de aproximadamente 800 SKUs de congelados.

Entre os temas abordados estão a redução de perdas, a organização do FLV no ponto de venda, a importância da exposição dos produtos e o desenvolvimento de marcas próprias para supermercados.

O episódio também destaca as mudanças no comportamento do consumidor e a busca por mais praticidade, com o avanço de frutas e legumes embalados, além do crescimento de categorias como nuts, temperos, açaí e produtos congelados.

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Arlei destaca sobre os investimentos da De Marchi em novas variedades agrícolas, tecnologia e parcerias voltadas ao desenvolvimento de produtos com maior qualidade e durabilidade.

Confira o episódio na íntegra: