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Com estrutura enxuta e dados já disponíveis, supermercados podem testar o modelo em lojas ou categorias-piloto antes de ampliar a estratégia
Conhecimento do consumidor, agilidade, sortimento regionalizado, uso de dados e eficiência operacional formam a estratégia das redes que conseguem competir sem entrar em uma disputa direta por escala e preço
Dados em tempo real, automação e análise preditiva tornam decisões mais rápidas, aumentam a eficiência operacional e melhoram a experiência de compra
Self-checkout exige tecnologia, treinamento e processos para reduzir furtos e perdas sem prejudicar a experiência do cliente
Integração entre canais físicos e digitais transforma o ponto de venda em espaço de relacionamento e amplia a capacidade de decisão do supermercadista
Peso da energia nos custos, perfil das lojas, contratos e capacidade de gestão determinam quando a mudança pode gerar economia e quais riscos precisam ser controlados.
Giro, rentabilidade, espaço de gôndola, comportamento regional e perfil do consumidor entram na equação antes que um produto seja eliminado do sortimento. Para especialistas, cortar SKUs exige mais do que retirar os itens que vendem menos
Nova coordenação ficará dentro da Comunicação Externa e Eventos Corporativos e dará continuidade ao trabalho iniciado em 2024 com pesquisa sobre percepção da companhia
Organização dos produtos, exposições secundárias e uso de dados ajudam varejo e indústria a transformar o ponto de venda em espaço de descoberta e de alta atratividade para o shopper
Rede nasceu como uma pequena mercearia em 1997, chega a 13 unidades e aposta no conhecimento do consumidor local
