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Bolos, kits de café da manhã e pães artesanais transformam a área em vitrine de inovação e em motor estratégico para o supermercado
Planejamento, controle de estoque e criatividade no uso de ingredientes transformam perdas em oportunidades de receita e fidelização
O segmento de pães industrializados registrou aumento de 5,7% nas vendas
O crescimento da cesta foi puxado pela categoria de bolos, com ganho de 15,7% em valor
Antes da criação de e-commerce e aplicativo, operação interna também precisa estar digitalizada
Com crescimento de 27,2% em 2024, setor se consolida como aposta estratégica e ganha espaço em evento que reúne mais de 100 empresas e líderes da indústria, varejo e inovação
Com crescimento de 27,2% no país, o setor se consolida como estratégia de inovação, fidelização e diversificação, atraindo consumidores exigentes e investindo em produtos premium.
De chás e chocolates a massas e cortes especiais, supermercados e indústrias aproveitam o frio para lançar produtos, reforçar estoques e criar campanhas que estimulam o consumo
A empresa registrou 49% de participação no mercado brasileiro em 2024
Gigantes como L’Oréal e Honest Market Brasil mostram como a integração de inteligência artificial, dados e novos modelos de negócio estão revolucionando o relacionamento com o consumidor no varejo B2C
