Categorias sazonais elevam o ticket médio na cesta de primavera

Para entender melhor como a mudança de estação pode impulsionar o setor de supermercados, a Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro (ASSERJ) explica como categorias sazonais elevam o ticket médio e fortalecem a relação com o consumidor. A estação mais amena e que antecede o verão vai além das flores e dias agraváveis e mais longos: para o varejo supermercadista, ela representa uma janela estratégica para aumentar vendas e aproximar o cliente.

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A cesta de primavera reúne produtos alinhados aos hábitos sazonais, abrangendo desde cuidados pessoais até artigos de conveniência para momentos de lazer social. Nesse cenário, supermercados têm uma oportunidade para crescer em ticket médio e fidelização.

"A chegada da primavera representa uma oportunidade estratégica para o varejo supermercadista se aproximar ainda mais do consumidor. A estação estimula o consumo de categorias ligadas ao bem-estar, cuidados pessoais e conveniência, o que exige dos supermercados uma atuação mais inteligente no sortimento e na comunicação. A cesta de primavera, quando bem trabalhada, eleva o ticket médio e fortalece a fidelização. É um momento ideal para o setor explorar experiências de compra mais conectadas ao estilo de vida do cliente", destaca Fábio Queiróz, presidente da ASSERJ.

A sazonalidade exige ações diferenciadas de marketing e comunicação. É importante uma presença forte em mídias digitais e pontos de venda, bem como oferecer soluções práticas, promoções atrativas e inovações relevantes. Isso ajuda a aumentar a percepção de valor e estimula compras por impulso em momentos de demanda elevada.

Para o presidente da ASSERJ, os pontos de venda são ambientes decisivos. “É ali que se transformam intenções em compras. Organizar bem os produtos, investir em experiências sensoriais, ter equipes capacitadas de promotores ou consultoras e realizar ações que aproximem a marca do consumidor — por exemplo, demonstrações ou brindes — ajudam a criar conexão direta e memorável”, explica o executivo.

Tendências comportamentais e oportunidades

O comportamento de consumo aponta tendências importantes: maior convívio social, uso de dados para mapear preferências sazonais, busca por leveza e refrescância nos produtos. Tudo isso abre espaço para ofertas mais inteligentes, que combinem conveniência, autocuidado e bem‑estar.

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Com a chegada da primavera, os hábitos alimentares também se transformam, acompanhando o clima mais ameno e a rotina mais leve. Alimentos frescos, leves e coloridos ganham espaço nas refeições, com destaque para frutas da estação, folhas verdes, legumes crus e preparações mais naturais. É um período propício para incentivar o consumo de saladas, sucos naturais, pratos frios e proteínas magras, que contribuem para a hidratação, o bem-estar e o equilíbrio do organismo. Para o varejo, apostar na exposição desses itens com comunicação temática e sugestões de combinações pode estimular o consumo e tornar a experiência de compra mais atrativa e sazonal.