Assaí mira aterro zero até 2035 e reforça agenda de economia circular

O Assaí anunciou a meta de alcançar aterro zero até 2035, avançando em sua estratégia de sustentabilidade e economia circular no varejo alimentar. A iniciativa está alinhada à agenda climática da companhia e ao Acordo de Paris, com foco na redução do desperdício e na gestão mais eficiente dos resíduos gerados em suas operações.

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A Companhia lida diariamente com grandes volumes de papelão, plástico, vidro, metal e resíduos orgânicos, especialmente de frutas, legumes e verduras. Para reduzir o envio desses materiais a aterros sanitários, a rede vem ampliando ações de reaproveitamento, reciclagem, compostagem e doação, tanto dentro da operação quanto junto aos consumidores.

Atualmente, o Assaí reaproveita 45,5% de todos os resíduos que gera. Um dos pilares desse resultado é o programa Destino Certo, presente em cerca de 300 lojas, que combate o desperdício de alimentos. Em 2024, a iniciativa viabilizou a doação de quase 2 mil toneladas de frutas, legumes e verduras ainda próprias para consumo, beneficiando organizações sociais e evitando a emissão de mais de 1,3 mil toneladas de CO₂ equivalente.

A companhia também vem expandindo a compostagem de resíduos orgânicos. Até agosto, mais de 6,2 mil toneladas já haviam sido destinadas a esse tipo de tratamento, com a participação de 92 lojas ao longo do ano. Paralelamente, o Assaí mantém uma estrutura ampla de reciclagem, destinando materiais a cooperativas e recicladores parceiros.

No relacionamento com o consumidor, a rede incentiva práticas de consumo consciente, como o uso de caixas de papelão reutilizáveis e sacolas retornáveis, além de manter mais de 600 pontos de entrega voluntária (PEVs) para descarte correto de pilhas, lâmpadas, embalagens, óleo vegetal e outros resíduos. Em alguns casos, os PEVs oferecem benefícios ao cliente, como créditos em serviços e descontos.

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Para Fábio Lavezo, gerente de Sustentabilidade e Investimento Social do Assaí, a meta de aterro zero representa um avanço na maturidade ambiental da empresa. “Atingir aterro zero até 2035 demonstra nosso esforço contínuo por uma operação mais sustentável e eficiente. Mais do que reduzir resíduos, queremos transformar nossa cadeia em um ciclo no qual nada é desperdiçado”, afirma.