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Baby Boomers, X, Millennials, Z e Alpha convivem no varejo, mas idade não é suficiente para explicar hábitos, preferências e jornadas de compra
Alimentação representa 31% das vendas; categorias como vestuário e suplementos também registram crescimento no acumulado do ano, no canal alimentar
Com aberturas no Pacaembu e em Parelheiros, em São Paulo, companhia estreia formato em corredor das lojas
Mais sensível ao preço, o consumidor reorganiza a cesta, alterna marcas, formatos e canais e força supermercados a equilibrar competitividade, margem e percepção de valor
Chuvas recordes no Sul e Sudeste impactam lavouras, elevam os preços da Cesta Básica e afetam o comportamento de compra do consumidor brasileiro
Processo de maturação a seco das carnes, que acontece em ambientes com temperatura, umidade e ventilação controladas, ganha espaço nas lojas, em busca de atender a um consumidor mais informado e que valoriza serviços personalizados
Novo material traz 10 estratégias práticas para transformar hábitos de compra, sazonalidade e cruzamento de categorias em cestas mais rentáveis
Ferramentas de inteligência artificial já participam da pesquisa, comparação e avaliação de produtos, criando uma nova etapa da jornada de compra e desafiando marcas e varejistas a disputar relevância também nas recomendações geradas por algoritmos
Aumento das ofertas e concentração promocional pressionam o varejo, mas acompanhar cada movimento da concorrência pode consumir margem sem alterar a percepção de preço do consumidor
Envelhecimento da população muda o sortimento dos supermercados, impulsionando embalagens menores, compras frequentes e lojas mais adaptadas.
