Gestão

Eles também podem.

access_time 13 de jul de 2015

Perdendo apenas para os EUA no consumo de itens de higiene pessoal masculina, o Brasil mostra potencial a ser explorado no varejo. Já se foi o tempo em que apenas as mulheres se preocupavam com a pele, os cabelos e as unhas e reservavam boa parte do seu tempo só para tratar do corpo. Nos […]

Padaria e Confeitaria. A arte dos pães e bolos

access_time 07 de jul de 2015

A palestrante Jane Kelly Fernandes (foto), diretora da Methodo Gestão de Negócios e Segurança Alimentar, tratou dos cuidados e dos segredos que envolvem cada tipo de preparação de pães e bolos na área de panificação e confeitaria. O assunto foi dividido em cinco partes e teve início com o tema: “Matérias-primas, fermentação e balanceamento: o […]

Protetor solar e bronzeadores

access_time 11 de mar de 2014

O gerente do Andorinha Hipermercado, José Ildemar Lima Gomes recebeu nossa equipe e compartilha algumas estratégias de exposição e como minimizar as perdas na categoria.

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