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O ano do preço

access_time 10 de jan de 2018

O preço baixo foi o grande trunfo que o varejo alimentar usou em 2017 para ganhar um pedaço do achatado e disputado bolso do consumidor. Levantamento exclusivo da ShoppingBrasil, feito a pedido de SuperVarejo, mostra que, na média, houve 2,1% de retração de preços entre setembro de 2016 e o mesmo mês deste ano. Foram pesquisados […]

EXCLUSIVO: Os limites da promoção

access_time 06 de dez de 2017

por Natalie Catuogno Consani Basta circular pelos corredores de qualquer varejo alimentar – independentemente de formato, tamanho de loja, público ou mix – para confirmar, na prática, o que mostram dados de um levantamento recente da Kantar Worldpanel: 40,1% do que foi vendido no primeiro trimestre de 2017 no canal estava em promoção. “Atrair cliente para […]

Cuidados com as promoções

access_time 23 de nov de 2017

Amigo leitor, Nos últimos anos, por conta da concorrência entre os diferentes formatos de autosserviço e também da crise econômica pela qual o Brasil passou, vimos um aumento considerável das ofertas nos supermercados. Descontos no preço, packs promocionais, brindes, leve mais e pague menos são vistos nas gôndolas de todo o país. Realizar qualquer tipo […]

A reta final da economia brasileira em 2017

access_time 09 de nov de 2017

A economia brasileira, ao longo de 2015 e 2016, demonstrou qual é o resultado da irresponsabilidade na gestão do dinheiro público e da má condução da política econômica de um país. Se as políticas econômicas não são coordenadas e se o governo não gere corretamente a arrecadação nem os gastos, a economia sofre os efeitos […]

Maturidade em GC

access_time 09 de nov de 2017

Amigo leitor, A Gestão por Categoria (GC) está evoluindo e ocupando espaço nas discussões das melhores práticas que envolvem a operação no varejo supermercadista. A cada ano, aumenta o número de eventos abordando o tema, promovidos por empresas, consultorias, escolas, associações ou institutos. Se há alguns anos demos os primeiros passos para desenvolver o processo de […]

EXCLUSIVO: BRA X EUA

access_time 01 de nov de 2017

Pesquisa divulgada com exclusividade pela SuperVarejo mostra as principais diferenças entre o varejo no Brasil e nos EUA em GC e sortimento Gerenciamento por Categoria (GC) é um termo conhecido do supermercadista há pelo menos duas décadas. Mas, apesar de todo esse tempo, o varejista brasileiro ainda vê o GC de um ponto de vista […]

Inovação e eficiência

access_time 27 de set de 2017

Amigo leitor, Em um estudo apresentado em agosto pela Associação Paulista de Supermercados (APAS) sobre a prontidão e maturidade tecnológica do varejo supermercadista, é possível constatar que o setor resolveu ou está por resolver o básico em termos de informatização. Nesse caso, entendam-se como básicas as soluções operacionais (principalmente em softwares de frente de caixa […]

A era tecnológica

access_time 27 de set de 2017

Em visita ao Brasil em 2015, o presidente da Microsoft, Satya Nadella, disse algo que muitos especia- listas gostam de repetir: “Toda empresa será de tecnologia no futuro”. Com os serviços “na  nuvem”, as análises de dados cada vez mais sofisticadas, a integração das máquinas – e das pessoas – por meio da internet e […]

Inovação e eficiência

access_time 25 de set de 2017

Amigo leitor, Em um estudo apresentado em agosto pela Associação Paulista de Supermercados (APAS) sobre a prontidão e maturidade tecnológica do varejo supermercadista, é possível constatar que o setor resolveu ou está por resolver o básico em termos de informatização. Nesse caso, entendam-se como básicas as soluções operacionais (principalmente em softwares de frente de caixa […]

A retomada do consumo

access_time 31 de ago de 2017

Amigo leitor, Mesmo que lentamente, o primeiro se- mestre de 2017 mostrou uma tendência de recuperação do consumo no varejo brasileiro. As perspectivas para o final de ano são de que essa retomada deve se consolidar. No varejo alimentar, uma parte dessa retomada se deve ao fato de que a população diminuiu a alimentação fora […]

Recuperação lenta

access_time 30 de ago de 2017

Após o aprofundamento da crise em 2015 e do impacto negativo no consumo dos lares em 2016, em 2017 o mercado lentamente começa a se recuperar.  De qualquer forma, mais da metade das famílias brasileiras (51%) gastou mais do que ganhou em 2016. Enquanto a renda média mensal dos brasileiros foi de R$ 3.108, o valor médio […]

O Brasil não está à venda, mas é hora de comprar

access_time 29 de ago de 2017

Um jargão muito conhecido para os iniciantes do mercado financeiro, em específico para o mercado de ações, é o de que se deve “comprar na baixa e vender na alta”. No primeiro momento, parece ser algo simples e muito fácil, mas a simplicidade da frase esconde a complexidade em identificar quando é que uma ação […]

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