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O que faz o consumidor amar seu supermercado?

access_time 19 de jun de 2018

por Thiago Berka* Os últimos anos estão bastante movimentados no campo tecnológico e no que diz respeito ao comportamento do consumidor, especialmente em relação ao setor supermercadista. Essa aceleração no ritmo de mudanças do mercado faz com que a concorrência fique mais acirrada e a necessidade de entender o consumidor torna-se cada vez mais importante: […]

Pelo que sua loja quer ser conhecida?

access_time 19 de jun de 2018

Nunca as relações de consumo estiveram tão em evidência por conta das transformações tecnológicas, cada vez mais ágeis e numerosas. Talvez por isso nos últimos anos o propósito das empresas tenha sido um diferencial na escolha do consumidor. Se hoje o principal grupo que frequenta supermercado é o da geração X, que preza pelo bom […]

O consumo e a ética

access_time 03 de mai de 2018

Amigo leitor, Você já deve ter reparado que os hábitos de consumo estão mudando rapidamente. A preferência dos consumidores, em especial os de gerações mais novas, por produtos saudáveis cresce a cada ano. Um reflexo disso é a quantidade de itens que a indústria de alimentos e bebidas lança continuamente e que ocupa cada vez […]

Cinco tendências de consumo

access_time 24 de abr de 2018

Estudo da Euromonitor em 20 países aponta que o cliente está repensando sua experiência de compra e dando mais valor à saudabilidade e ao consumo ético por Renata Perobelli A esteticista brasileira Janaína Fernandes faz compras na Tesco em Dublin, Irlanda, e, ao pegar um produto de marca própria do estabelecimento, recebe uma moeda simbólica, […]

A competitividade brasileira e a eficiência operacional do seu negócio

access_time 26 de mar de 2018

por Thiago Berka* O crescimento de 1% divulgado pelo IBGE para 2017 representa o início da recuperação cíclica que o país deve manter para os próximos dois anos (cresceremos cerca de 3% em 2018). Porém, os estragos na economia e na competitividade nacional, após uma das piores crises que passamos (o PIB caiu 7,3% em […]

Estratégia e oportunidade

access_time 26 de mar de 2018

A economia está retomando o crescimento; assim, o varejo alimentar deverá encarar os desafios e oportunidades que surgem. Se o cliente aprendeu valiosas lições durante os dois anos de crise, e não vai esquecê-las, o varejista também deve levar em conta essa premissa. O velho chavão de que devemos conhecer nosso cliente nunca foi tão […]

Encontre sua oportunidade

access_time 23 de mar de 2018

Com a retomada do consumo, o varejo alimentar deve entender quais lições o cliente aprendeu e que não serão esquecidas, para encarar os desafios e as oportunidades do setor. Veja quais tendências não podem ficar fora da sua estratégia de crescimento por Natalie Catuogno Consani Inflação baixa, crescimento tímido, juros em queda, um ensaio de […]

O cliente avalia a sua loja

access_time 28 de fev de 2018

Amigo leitor, Vamos começar o ano com um assunto muito importante: a dificuldade de medir ou identificar onde estão nossas principais falhas no atendimento ao cliente. Você sabe como o consumidor que frequenta a sua loja está sendo atendido? Às vezes, é muito difícil descobrir as falhas que seus clientes encontram ou mesmo uma anomalia […]

Está na hora de encantar o cliente

access_time 22 de fev de 2018

Pesquisa inédita e exclusiva com clientes ocultos, em 135 lojas de 15 capitais, revela que a média Brasil de satisfação no atendimento é de 68% em supermercados, hipermercados e mercados de vizinhança por Renata Perobelli Com o mercado cada vez mais acirrado, o consumidor buscando preços, como tornar uma loja mais atrativa do que a […]

Walmart investe em recurso para e-commerce

access_time 22 de jan de 2018

A rede de supermercados Walmart lançou uma nova patente para seu sistema de compras online, que permitirá que os clientes visualizem produtos frescos individualmente antes de comprá-los. O “Fresh Online Experience”, chamado pela sigla FOE, possibilita que os consumidores vejam as imagens reais dos itens a fim de verificar sua qualidade e garantir a satisfação […]

O ano do preço

access_time 10 de jan de 2018

O preço baixo foi o grande trunfo que o varejo alimentar usou em 2017 para ganhar um pedaço do achatado e disputado bolso do consumidor. Levantamento exclusivo da ShoppingBrasil, feito a pedido de SuperVarejo, mostra que, na média, houve 2,1% de retração de preços entre setembro de 2016 e o mesmo mês deste ano. Foram pesquisados […]

EXCLUSIVO: Os limites da promoção

access_time 06 de dez de 2017

por Natalie Catuogno Consani Basta circular pelos corredores de qualquer varejo alimentar – independentemente de formato, tamanho de loja, público ou mix – para confirmar, na prática, o que mostram dados de um levantamento recente da Kantar Worldpanel: 40,1% do que foi vendido no primeiro trimestre de 2017 no canal estava em promoção. “Atrair cliente para […]

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